כיצד מתמודדים עם עומסי החום הכבדים בכדי לשמור על חיות המשק והדגה?

צינון בהתזת מים קרירים על הפרות צינון בהתזת מים קרירים על הפרות צילום: הרמן פרוג׳קט בר

עומסי החום בחודשי הקיץ הישראלי, ובעיקר בימים אלו של אוגוסט, כמו גם העלייה המתמדת בטמפרטורות עקב שינוי האקלים, גורמים לעקות משמעותיות אליהן חשופות חיות המשק היבשתיות, כמו בקר, עופות, ודגים המגודלים בבריכות ומתקני גידול בים.

מומחים בענפי הגידול השונים מציעים מגוון פתרונות תזונתיים וטכנולוגיים לשמירת בריאותם של בעלי החיים וצמצום ירידות בתפוקת החלב והביצים, העלולות להיגרם כתוצאה מהפגיעה בהם, עקב הטמפרטורות הגבוהות.

טרייסי ויזמן, משרות שדה בעלי כנף בקבוצת 'צמח תערובות', מהיצרניות הגדולות ביותר בישראל לייצור מזון לבעלי חיים, המתמחה בתזונה ייחודית לבעלי כנף, אומרת כי השילוב של טמפרטורה ולחות גבוהות משפיעות על מטילות, פטם ורבייה, וגורמות לירידה בתפוקה. עוד אומרת ויזמן כי צפיפות יתר בלול מגבירה את הסיכון לעודפי חום, ואוורור לקוי גורם לרטיבות משטחי העופות ובעקבותיו להופעת דלקות רגליים וחזה.

"להודים ופטם בבתי הגידול קיימת בקרה אקלימית, אוורור אורך ורוחב, מזרונים לחים והמטרת פנים, אך במצב של עומס חום כבד הטמפרטורה בבתי האימון עלולה לעבור את ה-33 מעלות צלסיוס, סביבה שמהווה סיכון ממשי לבריאות העופות ואף עשויה להיות קטלנית. לכן על מגדלי העופות להיות עם 'יד על הדופק' ולוודא שיש אוורור תקין, בשלוב זהיר של מזרונים לחים והמטרת פנים וכן להיות מוכנים עם גנראטור למקרה של הפסקות חשמל ולוודא שאין תקלות בכלל המערכות" אומרת ויזמן.

אמנון בר-פלד, מנכ"ל השותפות החדשה 'הרמן-פרוג'קט בר': "הפרות החולבות בישראל, המניבות כ-35 ליטר חלב ממוצע ביום, רגישות לחום וחייבות לאזן את חום גופן במהלך ימי הקיץ, בהם תפוקת החלב יורדת בכ-2 עד 5 ליטר ביום, ובתקופות של עומסי חום כבדים אף בכ-8 ליטר. בכדי לשמור על בריאות הפרה ולצמצם את הירידה בתפוקת החלב, אנו מספקים סל פתרונות הכולל  מערכות אוורור וצינון מתקדמות, הבנויות מחצרות צינון, אוורור הסככות וצנון בחצר ההמתנה, ולאחרונה קונספט חדש-מערכת צינון באבוסים, כמו כן טיפול ביונקיות והצללות ברפת. מאווררי התקרה הגדולים שאנו מתקינים, מכסים את כלל הפרות ויעילים יותר ממאווררי צד, וכן פועלים בשילוב התזת מים מבוקרת, מה שמאפשר לפרה להתאוורר בצורה טובה וללא זבובים, לשמור על חום גופה בצורה מיטבית ולשפר את תנובת החלב בתקופות של עקת חום. כמו כן, תוספי מזון ושיטות ההזנה שאנו מספקים, מסייעים אף הם להוריד את חום הגוף בפרות, בעזרת חיזוק המערכות הטבעיות המעורבות בתהליך פיזור החום, תיקון איזון האלקטרוליטים ועידוד בליעה של מזון".

פז גורן, מנכ"ל 'דג-סוף', חברת בת בקבוצת 'צמח תערובות', אומר: "הטמפרטורות הגבוהות לא פוסחות גם על הדגה, ואנו בהחלט דואגים יותר לדגים בימי השרב בקיץ, בהם טמפרטורת המים בבריכות הדגים עומדת על מעל ל-31 מעלות צלסיוס בממוצע, זו טמפרטורה גבוהה, אבל הדג ידע להתמודד איתן. בתנאים של עקת חום, חשוב לתת לדגים "לנוח" ולא "להציק" להם כך שיוכלו להתמודד עם הטמפרטורות הגבוהות, ולפיכך מגדלי הדגים משתדלים להימנע מפעולות ממשקיות כמו מעברם מבריכה לבריכה ודוחים את שלבי המיון למועד קריר יותר. עם זאת, בטמפרטורות גבוהות ישנו סיכון להיווצרות מצבים של "חוסר חמצן" בבריכות הגידול והדגים עלולים להיפגע בקצב הגדילה ואף למות במקרי קיצון, כך שנוסף לפעולות שהוזכרו, יש לספק חמצן מלאכותי לבריכות הדגים, באמצעים כגון מערך מרובה מאווררים וחמצן נוזלי. בדגי ים המצב פחות חמור כיוון שבים אין מצב של ירידת רמת החמצן במים אבל, כמו בבריכות הדגים, המגדלים בים נמנעים עבודות כמו העברת דגים או מיון שאינן הכרחיות.

רישום לחוזר השבועי של האיחוד החקלאי

שם* דואר אלקטרוני * טלפון נייד
חובה למלא רק את השדות המסומנים ב *

לכתבות בנושאים:

F2F OECD ֿמכון מחקר מיגל אבוקדו אגודות שיתופיות אגרוטק אגרומשוב אורגני איכות הסביבה איסור על דיג אירועים של האיחוד החקלאי אכיפה אנרגיות מתחדשות ארבה ארגון מגדלי ה ארגון מגדלי הבקר ארגון מגדלי הדבש ארגון מגדלי הדגים ארגון מגדלי ההדרים ארגון מגדלי הירקות ארגון מגדלי העופות ארגון מגדלי הפירות בוררות בחירות ביטוח נזקי טבע ביצים בפרדס בצורת בקעת הירדן בתי אריזה גרנות דבש דובדבנים דיג דיור מוגן דיני עבודה דמי טיפול ארגוני האיחוד החקלאי הברחות הדברת מזיקים החברה לפיתוח הגליל החטיבה לשמירה על הקרקע החלטה 1521 החלטות מועצת מקרקעי ישראל הטרור החקלאי המרחב הכפרי המשק המשפחתי הערות לישיבת מועצת מקרקעי ישראל הפקעות הקמת יישובים חדשים הרפורמה בחקלאות הרפת והחלב השולחן העגול השומר החדש השקעות התאחדות החקלאים התיישבות ועדת גבולות ועדת צכסןץ ועידות ישראל לחקלאות ותמ״ל חבל שלום חדשנות חוות סוסים חוזה שכירות זמני חומרי הדברה חוק הוותמל חידושים טכנולוגים חינוך חמרה חקיקה חקלאות יבול שיא יזמות עסקית יחסי עיר כפר ייבוא וייצוא ייבוא תוצרת חקלאית יקביים ישיבת מועצת מקרעי ישראל כלבת כנרת לולים ליצ׳י מגדלי הדבורים מועצת הדבש מועצת החלב מועצת הכפרים מועצת הלול מועצת המים מועצת הצמחים מועצת מקרקעי ישראל מו״פ ערבה תיכונה מו״פ צפון מזכ״ל התאחדות החקלאים מחירי תוצרת חקלאית מטה הדיור מטה יהודה מיגל מים מים והשקיה מיסוי מיסוי מקרקעין מכון וולקני מכסות ביצים מכסות חלב מכסות מים מנגו מערכות סולאריות מפקד החקלאות משבר האקלים משבר הדיור משבר המים משבר העגבניות משק החלב משקי עמק הירדן משק עזר משרד האוצר משרד החקלאות משרד השיכון והבינוי נאות הכיכר נווה אטיב נזקים בחקלאות נזקי מזג האויר נחלה ניקוז סמדר אוטולנגי עובדים זרים עובדים פלסטינאים עוטף עזה עין גב עכברת על האיחוד החקלאי ענף החלב ערבה תיכונה פדיון קרקע חקלאית פודטק פערי התיווך צבר צמח תערובות צער בעלי חיים קורונה קורסים קיבוצים קליטה קנאביס קנביס רפואי קנט קרקע רישום זכויות רפורמה בחקלאות רשות המים רשות התחרות רשות מקרקעי ישראל רש״פ שום שוק סיטונאי שחיטה שחורה שימור שימושים חורגים שינוי אקלים שינויי יעוד שינוי תקנות הגנת הצומח שמאות מקרקעין שמיטה שמן זית שפעת העופות שר החקלאות תחרות הצילום תיירות כפרית תירס תכנון ובניה תכנית דיור לאומי תמיכה בחקלאות תמיכות בחקלאות תמר תערוכות ואירועים

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.