מידע בנושא אבוקדו

הזן המיוחד, הנחשב לאבוקדו האחרון של העונה, מצטיין במפלס אחוז שומן נמוך ביחס לסוגי אבוקדו אחרים, בעל מרקם קרמי ומענג לאכילה • "חקלאי גרנות" משווקת את הריד לשווקים הסיטונאים ולרשתות המזון - להשיג כעת וליהנות מכל היתרונות של זן האבוקדו הנפלא הזה

לראשונה אחרי 70 שנות יחסים, מכולה מלאה באבוקדו ישראלי מזן האס נחתה השבוע ביפן. המהלך חסר התקדים צפוי לפתוח דלתות לשווקים גדולים נוספים בעולם

Beewise פיתחה כוורת רובוטית שפועלת על בינה מלאכותית ומפוקחת מרחוק ללא מגע יד אדם ויכולה לנהל עד 48 כוורות ולהפוך את פעולתם אוטומטית כמו האבקה, ייצור דבש או רבייה • כ-50 מכונות הוצבו במטעי "חקלאי גרנות" ויאבקו כ-2500 דונם של גידולי אבוקדו

ראובן דור יו"ר שולחן האבוקדו: "בהתאם להסכמים שלחו חברות הייצוא אבוקדו לרוסיה ואוקראינה - אך טרם שולמה התמורה עבורם, מדובר על חוב בשווי כ-30 מיליון שקלים"

אבוקדו הוא בריא וטעים מאוד בסושי אך האם ידעתם כי הוא אינו נמצא במקור בסושי יפני אמיתי? כיצד תרמו השומנים הבריאים שבו להפוך אותו לאחד המאכלים הנפוצים בעולם?

מו"פ צפון במיגל של החברה לפיתוח הגליל וחברת 'אבוקדו גל' ערכו סיור למנהלי חברות ומגדלי אבוקדו בנושא הגנה על המטעים מקרה.

"בניגוד לרפורמה המוצעת בחקלאות, שמטרתה להפקיר את החקלאים והחקלאות בארץ, לייבוא פירות וירקות מחו"ל- מהווה ענף האבוקדו הוכחה מוחשית וחזקה לערך החקלאות המתקדמת והחדשנית בישראל"

כך לדברי תמיר בושניצקי, מנכ"ל "חקלאי גרנות", בפאנל מקצועי של ענף האבוקדו שנערך בתערוכת "אגרו ישראל" • בימים אלה מציינת גרנות 3 שנים להקמת חברת השיווק וההפצה הישירה לרשתות המזון שהקימה עבור החקלאים

על פי המחקר, הוספת הפרי הירוק לתזונה היומית יכולה לשפר את המגוון של החיידקים הידידותיים במעי, המסייעים בטיפול כנגד טפילי מעיים • מומחי האבוקדו של "חקלאי גרנות": "מעמדו של האבוקדו כסופר-פוד ותרומתו לבריאות רק מתחזקת במרוצת השנים, זה הזמן ליהנות מאבוקדו המגיע לשווקים בפתיחת העונה"

מחקר חדשני בפוסטהארבסט במכון המחקר מיגל
יאפשר שיווק רציף של אבוקדו ישראלי כל השנה ויפחית את העלות לצרכן

עמוד 1 מתוך 3

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.