מפעל "צמח תערובות" זכה במקום הראשון על פתרון מקורי בהאקתון חדשנות היברידי למען תעשייה ירוקה יותר

הצוות הזוכה של מפעל צמח תערובות בהאקתון חדשנות היברידית 2020 הצוות הזוכה של מפעל צמח תערובות בהאקתון חדשנות היברידית 2020

צוות האתגר של מפעל "צמח תערובות", ממפעלי עמק הירדן, זכה במקום הראשון ב'האקתון חדשנות היברידי' ,על התמודדות עם האתגר להקטנת פחת בתהליכי הולכה והובלה ובאחסון כופתיות מזון לבעלי חיים, ועל פתרון  מקורי וייחודי, לתוסף להקשחת מזון שיצמצם את הפחת בכ- 50% !

אל המרכז לחדשנות כנרת מגיעות הצעות בלתי פתורות איתן מתמודדות חברות מהתעשייה, וצוותים המורכבים מאנשים בעלי תחומי התמחות שונים ומגוונים, המתמקדים בבעיה אחת במטרה למצוא לה פתרון. מתקיים סיעור מוחות שבו מעלים רעיונות, מקיימים דיונים, בונים יחד מודלים אפשריים ומחליטים כיצד ולאן להמשיך, בתהליך של ניסוי ותהייה בזמן אמת וללא הכנה מוקדמת. 

הצוות מטעם מפעל "צמח תערובות" כלל את מנהל הפיתוח ד"ר שלמה פלבן, ד"ר דנה שוקן חוקרת במעבדת המו"פ, אשר בראון סמנכ"ל התזונה ואלון אייגר תזונאי של בעלי הכנף. בצוות החיצוני שחבר אל אנשי "צמח תערובות", נכחו מומחים המביאים עמם ידע משלים מתחומים אחרים, כגון: תעשיית התבלינים, הפולימרים והמזון לבני אדם, והם אינם קשורים לתעשיית המזון של בעלי החיים. המשותף לכולם הוא ההבנה בטכנולוגיות המאפשרות ליצור תערובת אחידה, שמחזיקה טוב יותר מאשר תערובת רגילה.

ד"ר שלמה פלבן, מנהל הפיתוח ב"צמח תערובות" אומר: "אירועים כדוגמת ההאקתון משתמשים בחכמת ההמונים, בהם המשתתפים החיצוניים לחברות מגיעים מתחומים מגוונים, אשר לאו דווקא קשורים ישירות לבעיה העומדת על סדר היום. מטרת ההאקתון היא לאפשר למפעלים השונים חשיפה לטכנולוגיות מתקדמות שיאפשרו לתעשייה להיות ירוקה יותר וידידותית לסביבה. בהאקתון השנה, היו 8 אתגרים והשתתפו בו צוותי מומחים בהתאמה". 

את אירוע ההאקתון יזם 'מרכז חדשנות כנרת' בשיתוף צמח מפעלים, איגוד התעשייה הקיבוצית, ארגון ירוק בהייטק והמכללה האקדמית כנרת והשתתפו בו נציגים מהמגזר הציבורי, יזמים, אנשי תעשייה, צבא ואקדמיה, במטרה לייצר פתרונות שבזכותם התעשייה תהיה יותר ירוקה וידידותית לסביבה.

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

זוהר טבנקין 0587824237