מידע בנושא משרד החקלאות

ביצוע בפועל של תקציב משרד החקלאות ופיתוח הכפר בשנת 2021 היה הנמוך ביותר בשש השנים האחרונות כמפורט כאן

מענק בסך 3 מיליון דולר מצד ישראל יהווה בסיס כלכלי למיזם חדש שיעסוק בקידום עסקים ירוקים בתחום החקלאות, בהובלת הבנק הבין-אמריקאי לפיתוח ובניהולו.

מחיר הביצים בפיקוח לא עודכן בשנתיים וחצי האחרונות, למרות עליית מחירי התשומות במיוחד מאז החלה הלחימה באוקראינה;

מחקירה ראשונית של האירוע עולה כי הנהג נשא עימו תעודת משלוח מזויפת, ותכנן לשווק את הסחורה שלא עברה כל פיקוח באזור צפון הארץ

קטיף המנגו החל בימים אלה וצפוי להגיע ל כ-60 אלף טון

משרדי החקלאות והאוצר הגיעו להסכמות עם נציגי ענף החלב לאחר חודשים רבים בהם מחיר החלב לא התעדכן.

על פי ההסכם: מחירי החלב יתייקרו ב-4.9% בלבד, במקום 14% שהיו אמורים להתייקר. המחיר יוקפא לשנה לפחות • יבוטל המכס על גבינות קשות באופן מידי ועל גבינות רכות בהדרגה.

משרד החדשנות, המדע והטכנולוגיה בשיתוף עם משרד החקלאות וארגון The Good Food Institute Israel (GFI)  ישקיעו כ-4 מיליון ₪ במחקרים ישראליים למציאת חלבון אלטרנטיבי כתחליף לבשר, דגים, חלב וביצים

התקנות החדשות קובעות בין היתר: איסור על הקמת לולי כלובים, איסור על פרקטיקה של הנשרה הכפויה, איסור על קיטום מקור בלול, מתן טיפול סדיר לתרנגולות.

המשמעות: מרבית הלולים במדינת ישראל יהיו נטולי כלובים החל משנת

מנתוני החטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה במשרד עולה כי בעוד צריכת משקאות תחליפי חלב לנפש בישראל זינקה בכ-300% בין 2020-2005 (מ – 0.66 ל – 2.64 ליטר לנפש בשנה), צריכת חלב השתייה ומשקאותיו ירדה בכ-19% (מ – 38.25 ל – 30.81 ליטר לנפש בשנה); וגם – האם בתל אביב באמת שותים יותר הפוך סויה?

חג שבועות המתקרב ובא הוא חגיגה של חקלאות ישראלית, ובמיוחד מאופיין בימינו על ידי צריכת מוצרים על טהרת החלב והגבינות. למרות החיבה היתרה שמפגינים הישראלים למוצרים, המאפים והעוגות המאפיינים את החג, מנתונים שמפרסם משרד החקלאות ופיתוח הכפר לקראת חג השבועות עולה כי צריכת חלב השתייה ומשקאותיו בישראל לנפש ירדה בכ-19% בין שנים 2020-2005, לעומת עלייה של כ-300% בצריכת משקאות תחליפי חלב על בסיס סויה, אורז, שיבולת שועל ועוד.