מודל ניהול עסקי על ידי תלמידים בפרויקט חינוכי-לימודי בדיר עיזים בכפר רופין

24 אוק 2021
מימין לשמאל - דרור טננבאום (מנהל השיווק של צמח תערובות) וצחי שבח (מנהל הדיר), עם הילדים שמשתתפים במיזם החינוכי.jpeg מימין לשמאל - דרור טננבאום (מנהל השיווק של צמח תערובות) וצחי שבח (מנהל הדיר), עם הילדים שמשתתפים במיזם החינוכי.jpeg

 מפעל 'צמח תערובות', תורם מידי חודש, טון תערובת מזון מובחרת, בריאה ומזינה, לטובת דיר העיזים, בכפר רופין, שהינו פרויקט חינוכי-לימודי, במודל ניהול עצמי, המנוהל ומתוחזק על ידי תלמידים מכיתות ד' עד י"ב.

הדיר שהוקם לפני ארבע שנים כמיזם חינוכי, מטפל בעדר איכותי בו 25 עיזים מגזע אלפיני.

פעילות הדיר מבוססת על מודל עסקי בניהול עצמי של כ-40 ילדים, מכיתות ד' ועד יב'. הילדים שותפים בתהליך שלם של תכנון, לימוד, גידול, טיפול וטיפוח העדר, במסגרתו הם גם רועים וחולביםאת העיזים ואף מייצרים מהחלב מגוון גבינות משובחות, כגון: לאבנה, צ'רקסית, צפתית וקממבר, הנארזות במקצועיות ונמכרות בעונת החליבה לחברי הקיבוץ.

דרור טננבאום, מנהל השיווק של 'צמח תערובות', אומר: "אנו שמחים להיות חלק מהמיזם החינוכי הנפלא, בו ילדי כפר רופין מנהלים ועובדים בדיר, המתקיים מכוח רצון ומסירות. הפרויקט תורם ללימוד חקלאות וטיפוח בעלי חיים במשק ומנחיל ערכים של עבודה, אחריות ומקצועיות. אנו תורמים כל חודש טון של תערובת משובחת ובריאה הכוללת 18% חלבון, לטובת בריאות העיזים החולבות ואיכות החלב".

את התלמידים מנחים ומלווים צחי ואילה שבח, חברי הקיבוץ. לאילה ניסיון של עשרות שנות עבודה עם ילדים ונוער במסגרות שונות ומובילה את הפעילות החינוכית במיזם. צחי מנהל הדיר, המטפל בנושאי לימוד העבודה והתחזוקה, אומר: "הדיר יוצר מרחב חינוכי לערכי עבודת הכפיים, אחריות, מנהיגות ודאגה לסביבה, תוך הקניית זיקה לקרקע ולעבודת האדמה, לחקלאות ולבעלי החיים, ערכים החשובים לנו כקהילה. גם אחרי שסיימו י"ב, ממשיכים הנערים להגיע לדיר, בכדי לקחת חלק במיזם, לחנוך את הילדים הקטנים יותר ולהעביר להם מהידע והניסיון שרכשו וזה אומר הכול. אני גאה בהם מאוד". 

רישום לחוזר השבועי של האיחוד החקלאי

שם* דואר אלקטרוני * טלפון נייד
חובה למלא רק את השדות המסומנים ב *

לכתבות בנושאים:

F2F OECD אבוקדו אגודות שיתופיות אגרוטק אגרומשוב אורגני איכות הסביבה איסור על דיג אירועים של האיחוד החקלאי אכיפה אנרגיות מתחדשות ארבה ארגון מגדלי ה ארגון מגדלי הבקר ארגון מגדלי הדבש ארגון מגדלי הדגים ארגון מגדלי ההדרים ארגון מגדלי הירקות ארגון מגדלי העופות ארגון מגדלי הפירות בוררות בחירות ביטוח נזקי טבע ביצים בפרדס בצורת בקעת הירדן בתי אריזה גרנות דבש דובדבנים דיג דיור מוגן דיני עבודה דמי טיפול ארגוני האיחוד החקלאי הברחות הדברת מזיקים החברה לפיתוח הגליל החטיבה לשמירה על הקרקע החלטה 1521 החלטות מועצת מקרקעי ישראל הטרור החקלאי המרחב הכפרי הערות לישיבת מועצת מקרקעי ישראל הפקעות הקמת יישובים חדשים הרפורמה בחקלאות הרפת והחלב השולחן העגול השומר החדש השקעות התאחדות החקלאים התיישבות ועדת גבולות ועדת צכסןץ ועידות ישראל לחקלאות ותמ״ל חבל שלום חדשנות חוות סוסים חוזה שכירות זמני חומרי הדברה חוק הוותמל חידושים טכנולוגים חינוך חמרה חקיקה חקלאות יבול שיא יזמות עסקית יחסי עיר כפר ייבוא וייצוא ייבוא תוצרת חקלאית יקביים ישיבת מועצת מקרעי ישראל כלבת כנרת לולים מגדלי הדבורים מועצת הדבש מועצת החלב מועצת הכפרים מועצת הלול מועצת המים מועצת הצמחים מועצת מקרקעי ישראל מו״פ ערבה תיכונה מו״פ צפון מזכ״ל התאחדות החקלאים מחירי תוצרת חקלאית מטה הדיור מטה יהודה מיגל מים מים והשקיה מיסוי מיסוי מקרקעין מכון וולקני מכסות ביצים מכסות חלב מכסות מים מנגו מערכות סולאריות מפקד החקלאות משבר האקלים משבר הדיור משבר המים משבר העגבניות משק החלב משקי עמק הירדן משק עזר משרד האוצר משרד החקלאות משרד השיכון והבינוי נאות הכיכר נווה אטיב נזקים בחקלאות נזקי מזג האויר ניקוז סמדר אוטולנגי עובדים זרים עובדים פלסטינאים עוטף עזה עין גב עכברת על האיחוד החקלאי ענף החלב ערבה תיכונה פדיון קרקע חקלאית פודטק פערי התיווך צמח תערובות צער בעלי חיים קורונה קורסים קיבוצים קליטה קנאביס קנביס רפואי קנט קרקע רישום זכויות רפורמה בחקלאות רשות המים רשות התחרות רשות מקרקעי ישראל רש״פ שוק סיטונאי שחיטה שחורה שימור שימושים חורגים שינוי אקלים שינויי יעוד שינוי תקנות הגנת הצומח שמאות מקרקעין שמיטה שמן זית שפעת העופות שר החקלאות תחרות הצילום תיירות כפרית תירס תכנון ובניה תכנית דיור לאומי תמיכה בחקלאות תמיכות בחקלאות תערוכות ואירועים

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.