הדפס עמוד זה

יום תפוח האדמה הבינלאומי ב"חקלאי גרנות": כל מה שצריך לדעת על הירק הלוהט

15 אוג 2021 המחברת/ת:
מיון תפוחי אדמה מיון תפוחי אדמה צילום יובל לוטרינגר

הוא נחשב לגידול השני בחשיבותו התזונתית אחרי הדגנים ומדורג במקום הרביעי ברשימת הגידולים הנצרכים ביותר בעולם.

מה הם הארי, ג'ורג'ינה וקורינה? וכמה ק"ג של תפוח אדמה נצרכים מידי שנה בישראל לעומת אירופה?

לרגל יום תפוח האדמה הבינלאומי מביאה "חקלאי גרנות" את כל הפרטים על הירק העמילני המרכיב את המנה המנצחת - הצ'יפס