הדפס עמוד זה

איסור ניקוי ביצים

27 נוב 2020

כפי שפורסם מספר פעמים בעבר, השירותים הווטרינרים אוסרים על ניקוי ביצים. למרות זאת, בחלק מהלולים עדיין נחשפת פעילות של ניקוי ביצים ואפילו שטיפתן, למרות הסיכון הבריאותי הנגרם מכך לציבור צרכני הביצים.

כדי לצמצם פעילות מסוכנת זו, ראו להלן ההיבט הבריאותי והבסיס החוקי לאיסור זה.

מתוך מכתב למגדלים של ד"ר סרחיו דולב, ר.ו. ראשי לפיקוח על מוצרים מן החי