מסכמים עונה בערבה תיכונה: 40,000 דונם חקלאיים מעובדים, הערכות לשינויי אקלים והתמודדות עם התמורות בשוק והתחזקות חברות השיווק

27 מאי 2018
גדיד תמרים בערבה גדיד תמרים בערבה צילום אלכס ליבק

במרכז וידור שבמו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה, התקיים כנס סיכום עונת הירקות, בערבה התיכונה בהשתתפות ראש מועצה אזורית ערבה תיכונה אייל בלום, נציגי משרד החקלאות, ארגונים חקלאיים, מנהלי חברות חקלאיות, חוקרי מו"פ ערבה תיכונה וצפונית, חקלאים ועוד.

מעל 300 משתתפים נכחו באירוע, בו נידונו סוגיות מרכזיות בעולם החקלאות. מהנתונים שהוצגו בכנס, עולה, כי בעונת 2017/18 בערבה התיכונה ובכיכר סדום, גידלו גידולים חקלאיים המשתרעים על שטח של כ-40,000 דונם. מתוכם, כ-27,000 דונם ירקות, 12,000 דונם מטעים וכ-940 דונם פרחים.
גידולי הירקות העיקריים באזור זה הינם: פלפל (כ- 12,800 דונם), אבטיח (כ- 4,400 דונם), מלון (כ- 3,500 דונם), חציל (כ- 1,500 דונם), תבלינים (כ- 1,000 דונם), עגבניות (כ- 1,300 דונם), קישואים (כ- 850 דונם), בצל (כ- 180 דונם), דלועים (כ- 400 דונם) ומלפפון (כ- 240 דונם).
בנוסף, מגדלים החקלאים בערבה התיכונה גידולים נוספים בהיקפים קטנים, כמו: ארטישוק, בצל ירוק, עגבניות שרי, כרוב מסוגים שונים, שום, אספרגוס, אננס, תות שדה ותירס, כל הגידולים האלו משתרעים על פני 420 דונם.

מרק פרל, ממונה אגרו-מטאורולוגיה באגף לשימור קרקע וניקוז במשרד החקלאות אמר בכנס: "עונת הגידול 2017/18 הייתה עונה חמה בשעות היום וגם במהלך הלילה. חודשי הסתיו היו באופן כללי, נטולי משקעים. על פי הערכות ה- IPCC (הפאנל הבין ממשלתי לשינויי אקלים), עונת הגידול האחרונה מייצגת את העתיד, חורפים חמים הרבה יותר, קצרים ומלווים באירועי קיצון ומגמת ההתחממות צפויה להמשיך גם בשנים הקרובות".

רני סלע, מנכ"ל 'יופי של ירקות' עין-יהב הוסיף: "כ- 60%-70% מהתוצרת החקלאית בערבה התיכונה, משווקת לחברות השיווק השונות והשווקים הסיטונאיים מאבדים מכוחם. כתוצאה ממגמות אלו, מחירי הפירות והירקות, בחלק הארי של העונה במוצרים המרכזיים- פלפל, עגבנייה, חציל ומלון, היו נמוכים בהשוואה למצב אשתקד. יש לשמור על אגודות שיווקיות חזקות ולבצע תיאום מרבי בין כל חוליות שיווק התוצרת מהערבה התיכונה, בכדי להוריד את חוסר הוודאות לחקלאי. יש לאמץ גישה של התאמה מרבית בין החקלאי לבין צרכי השווקים, בכל הקשור בכמות התוצרת ובזנים המתאימים, תוך ביצוע עסקאות ותכנון חקלאי קפדני".

ראש מועצה אזורית ערבה תיכונה, אייל בלום התייחס לנתונים שהוצגו ואמר: "ענף החקלאות עובר שינויים רבים ואנו, יחד עם הוועדה החקלאית, המו"פ והחקלאים, נערכים ומגבשים תכניות, שיעניקו לחקלאים כלים להצליח להתמודד עם שינויים אלו. חקלאי הערבה ניצבים בחוד החנית של הקדמה והפיתוח החקלאי והמטרה שלנו להעניק להם את הכלים, על מנת להמשיך ולהרחיב את סל הגידולים ואת החקלאות הישראלית".

עוד הרצו בכנס: יורם צביאלי ממו"פ ערבה תיכונה וצפונית הציג סקירה לסיכום עונת גידול הירקות, סבטלנה דוברינין מדריכה בהגנת הצומח הרצתה בנושא הגנת הצומח בירקות הערבה, דוד סילברמן ממ"ר גידולים חסויים במשרד החקלאות הציג אתגרים ומגמות בענף הפלפל, שמעון פיבוניה, שירי רותם, סווטלנה גוגיו רומי גולן מהמו"פ, הציגו מגוון טיפולים בשדה להפחתת ריקבון בפלפל, אשר איזנקוט ממ"ר השקיה במשרד החקלאות הרצה בנושא השקיה, איתמר לוי מנכ"ל מגדלי הערבה לייצוא הציג את נתוני הייצוא ורני סלע מנכ"ל יופי של ירקות בעין יהב סקר את המגמות בשוק הפירות והירקות.

רישום לחוזר השבועי של האיחוד החקלאי

שם* דואר אלקטרוני * טלפון נייד
חובה למלא רק את השדות המסומנים ב *

לכתבות בנושאים:

OECD אבוקדו אגודות שיתופיות אגרוטק אגרומשוב אורגני איכות הסביבה איסור על דיג אירועים של האיחוד החקלאי אכיפה אנרגיות מתחדשות ארבה ארגון מגדלי ה ארגון מגדלי הבקר ארגון מגדלי הדבש ארגון מגדלי הדגים ארגון מגדלי הירקות ארגון מגדלי העופות ארגון מגדלי הפירות בוררות בחירות ביטוח נזקי טבע ביצים בפרדס בצורת בקעת הירדן בתי אריזה גרנות דבש דובדבנים דיג דיור מוגן דיני עבודה דמי טיפול ארגוני האיחוד החקלאי הברחות הדברת מזיקים החברה לפיתוח הגליל החטיבה לשמירה על הקרקע החלטה 1521 החלטות מועצת מקרקעי ישראל הטרור החקלאי המרחב הכפרי הערות לישיבת מועצת מקרקעי ישראל הפקעות הקמת יישובים חדשים הרפורמה בחקלאות הרפת והחלב השולחן העגול השומר החדש השקעות התאחדות החקלאים התיישבות ועדת גבולות ועדת צכסןץ ועידות ישראל לחקלאות ותמ״ל חבל שלום חדשנות חוות סוסים חוזה שכירות זמני חומרי הדברה חוק הוותמל חידושים טכנולוגים חינוך חמרה חקיקה חקלאות יבול שיא יזמות עסקית יחסי עיר כפר ייבוא וייצוא ייבוא תוצרת חקלאית יקביים ישיבת מועצת מקרעי ישראל כלבת כנרת לולים מגדלי הדבורים מועצת הדבש מועצת החלב מועצת הכפרים מועצת הלול מועצת המים מועצת הצמחים מועצת מקרקעי ישראל מו״פ ערבה תיכונה מו״פ צפון מחירי תוצרת חקלאית מטה הדיור מטה יהודה מיגל מים מים והשקיה מיסוי מיסוי מקרקעין מכון וולקני מכסות ביצים מכסות חלב מכסות מים מנגו מערכות סולאריות מפקד החקלאות משבר האקלים משבר הדיור משבר המים משבר העגבניות משק החלב משקי עמק הירדן משק עזר משרד האוצר משרד החקלאות משרד השיכון והבינוי נאות הכיכר נווה אטיב נזקים בחקלאות נזקי מזג האויר ניקוז סמדר אוטולנגי עובדים זרים עובדים פלסטינאים עוטף עזה עין גב עכברת על האיחוד החקלאי ענף החלב ערבה תיכונה פדיון קרקע חקלאית פערי התיווך צמח תערובות צער בעלי חיים קורונה קורסים קיבוצים קליטה קנאביס קנביס רפואי קנט קרקע רישום זכויות רפורמה בחקלאות רשות המים רשות התחרות רשות מקרקעי ישראל רש״פ שוק סיטונאי שחיטה שחורה שימושים חורגים שינוי אקלים שינויי יעוד שינוי תקנות הגנת הצומח שמאות מקרקעין שמיטה שמן זית שפעת העופות שר החקלאות תיירות כפרית תירס תכנון ובניה תכנית דיור לאומי תמיכה בחקלאות תמיכות בחקלאות תערוכות ואירועים

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.