במהלך דיון בסוגיית הערפל סביב מחירי הפירות והירקות בישראל, קרא ח"כ אורי מקלב למשרדים לנצל את חוכמת ההמונים לטובת אפליקציות השוואות המחירים, ולגייס את הציבור לפיקוח ודיווח ברשתות השונות: "כך נביא למהפך דומה לזה שנעשה בכבישים"

במהלך הדיון הציג משרד החקלאות שירות השוואת מחירים שבועית לצרכן, משרד הכלכלה ציין כי ישקיע מיליוני שקלים במיזמים טכנולוגיים לתועלת הצרכן

משרד החקלאות הנחה את רשתות השיווק לווסת את המלאי הביצים בכדי למנוע מחסור בביצים מיד לאחר החג

כחלק מהיערכות משרד החקלאות לקראת חגי תשרי, קיימה הנהלת המשרד סדרת פגישות בכדי לוודא שתהיה אספקה סדירה של מוצרי מזון טריים לקראת החגים. מניתוח המצב, עד כה, עולה כי בירקות ובפירות אין צפי למחסור פרט למלפפונים, בו צפוי מחסור של כ- 20% מכמות המלפפונים לאור עומסי החום. המחסור צפוי להסתיים בסוף חודש ספטמבר (לקראת יום כיפור), ומתחילת חודש אוקטובר אספקת המלפפונים צפויה לחזור לשגרה. בעגבניות ובשאר גידולי הירקות והפירות לא צפוי מחסור.

בתגובה על מכתבו של מזכ״ל ארגון מגדלי הירקות, מאיר יפרח, הוציא השר הודעה לפיה הצעתו של מאיר יפרח היא הצעת משרד החקלאות מלפני שנה (שׁנדחתה).

האיחוד החקלאי בתגובה מציין כי דבריו של השר אינם מדוייקים. הצעת משרד החקלאות הייתה לפרוץ באופן מוחלט את היבוא וכי כוונת המשרד היתה לבטל את מכסות הביצים ולעשות רפורמה בענף הרפת כך שהייתה פוגעת בחקלאים באופן קשה ביותר.

מחקרים שנערכו בשנים האחרונות בישראל ובעולם מצביעים על כך שכשליש מכמות המזון המיוצר ובכלל זה, מחצית מכמות הפירות והירקות - אובדים בתהליך הייצור  ולאורך שרשרת ההספקה והצריכה. 

לתופעה של אובדן המזון השלכות סביבתיות, כלכליות וחברתיות ניכרות המתבטאות בבזבוז משאבים יקרים כגון מים, קרקע, דשן, אנרגיה, כוח אדם, גרימת נזק לסביבה, עליה במחירי התוצרת הטריה ומעבר לכך עלייה  ביוקר המחייה על הצרכן.

נוהל תמיכה זה מעמיד מסגרת תקציב למשך שנה אחת בסך של עד 1 מלש"ח (במסגרת פיילוט) לתשלום הוצאות הקטיף בלבד למגדלי ירקות (מן הסוגים המנויים מטה), תמורת קטיף והעברה של תוצרתם העודפת לאחת מעמותות החסד לנזקקים.

חקלאי ישראל עוברים תקופה קשה בגלי החום הפוקדים את הארץ זה מספר שבועות, והקיץ עוד בראשיתו.

ירקות ופירות נשפכים לשוק במחירים ירודים שהם מתחת להוצאות הייצור, וראה זה פלא, משרד החקלאות ומנכ״לו לא נזעקים לסייע ולהזעיק את האוצר לעזרה.

אין פנייה לארגונים להיוועצות, אין דיבור עם החקלאים על מצב בלתי סביר זה, הנמשך תקופה ארוכה.

מתוך מכתבו של מאיר יפרח, מזכיר ארגון מגדלי הירקות, לאורי אריאל, שר החקלאות ופיתוח הכפר

רובם המוחלט של המלפפונים לתעשייה אינם מגודלים על ידי חקלאים ישראלים • פתיחת המכסות נועדה להשלמת הביקוש המקומי לזני מלפפונים המיודעים לתעשייה ואינם נצרכים כמלפפונים טריים.

לטובת עידוד התוצרת המקומית משרדי החקלאות והכלכלה החליטו: מעכשיו תו "מיוצר בישראל" גם על פירות וירקות מקומיים.

שר החקלאות, אורי אריאל: "התו החדש יאפשר לחקלאים הישראליים גאווה מקומית, ויחזק את הקשר עם הצרכן. אני בטוח שהציבור יעדיף לקנות תוצרת מקומית כחול-לבן ולתמוך בחקלאים הישראליים".

פתיחת המכסות נעשית לתקופה מוגדרת מראש, וזאת במטרה להגן על החקלאים ולספק מחיר הגון לצרכנים

במקום לפעול כנגד מי שבאמת גורמים לפער התיווך וליוקר המחיה, "רשתות השיווק" , אתה משתמש בכלי שפוגע במגדלי הירקות. ידוע לכל שהמחיר הגבוה לצרכן נובע בראש ובראשונה מהתנהלות הרשתות, ולא מהתמורה למגדל הירקות המהווה מרכיב קטן בלבד מהמחיר לצרכן.   האבסורד הוא שהרשתות אף מקבלות פרס בצורת רישיונות יבוא, המאפשרים להן להתעמר בחקלאי ישראל.

תמיכה ישירה מול פתיחת היבוא היא הפקרת מגדלי הירקות לחסדי הפקידים , ועל כך לא נתפשר.

מתוך מכתבו של מאיר יפרח, מזכיר ארגון מגדלי הירקות, לאורי אריאל, שר החקלאות ופיתוח הכפר

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

זוהר טבנקין 0587824237