מחירים ומדדים בחקלאות - חציון ראשון, ינואר - יוני 2017

ההתפתחויות העיקריות במכצית הראשונה של שנת 2017 בהשוואה למחצית הראשונה של שנת 2016:

  • מדד מחירי התשומות הכללי בחקלאות עלה בכ- 1.8%. העלייה במדד מחירי התשומות בחקלאות הושפעה בעיקר מהעלייה במדד מחירי התשומות בגידולים צמחיים (2.8%).
  • מדד מחיר תוצרת חקלאית טרייה עלה ב- 1.6% לעומת מדד המחירים הכללי לצרכן שעלה רק ב- 0.4%.
  • העלייה במדד מחירי תוצרת חקלאית טרייה הושפעה בעיקר מהתייקרות מחירי הפירות והירקות הטריים (5.8%) בלטה העלייה במחירי הפירות, בעיקר בשל העלייה במחירי הבננות, מלונים ענבים ואבטיחים.
  • מדד מחיר החלב לשתייה (חלב ללא סויה), שהינו מוצר שברובו תחת פיקוח מחירים, ירד ב- 2.3%, ירידה גדולה יותר מהירידה במדדי המחירים של מוצרי חלב אחרים.
  • ערך הייצוא החקלאי יעור ודיג, עמד על 746.6 מיליון דולר במחצית הראשונה של 2017, עלייה של 6.5% במונחי דולר פו״ב שוטפים בהשוואה למחצית הראשונה של שנת. 2016
  • ערך הייצור של פירות גדל בעופן משמעותי (40.6%+) , והגיע ל- 73.8 מיליון דולר. העלייה בערך הייצוא של הפירות הושפעה בעיקר מהגידול בייצוא אבוקדו.
  • ערך הייצוא של הדכרים גדל ב- 29.6%, הגיע לכ- 176 מיליון דולר. העליה בערך הייצוא של הדרים הושפעה בעיקר מהגידול בייצוא אור ואשכולויות אדומות.

מחקר של דיאנה פאנוס, החטיבה למחקר, כלכלה ואסטרטגיה, הקריה החקלאית, בית דגן

משרד החקלאות ופיתוח הכפר

ספטמבר 2017

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

תפעול וניהול האתר - ערן שאקי 054-4731702

זוהר טבנקין 0587824237