משרד החקלאות בפנייה למגדלי הבשר למזעור צער בעלי חיים בשחיטה בבתי מטבחיים במדינות חוץ המייצאות לישראל

הבוקר הוציאו השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות הנחיה לבתי מטבחיים בכל המדינות המייצאות בשר לישראל, שמטרתה למזער צער בעלי חיים בעת השחיטה בתחומם.

במסגרת דרישות השירותים הווטרינריים לאישור מדינת חוץ לייצוא בשר לישראל, נדרשות כיום המדינות המבקשות לייצא בשר לישראל לעמוד בדרישות השירותים הווטרינריים למזעור צער בעלי חיים בשחיטת בעלי חיים כפי שנדרש מבתי המטבחיים בישראל, ביניהן: מניעת סבל לבעלי החיים בעת הירידה מהמשאיות המובילות; מניעת הפעלת אמצעים וכוח בלתי סבירים בניוד בעלי החיים; שמירה על תשתיות נאותות שימנעו סבל מיותר לבעלי החיים, עמידת בית המטבחיים בהיקפי השחיטה ובכמות הווטרינרים המפקחים ועוד. דרישות אלו כבר נאכפות כיום.

הדרישה החדשה נוסחה, כאמור, בפנייה שהוציא המשרד לבתי מטבחיים בכל המדינות המייצאות בשר כשר לישראל, ובה הנחייה להתקין תאים למזעור צער בעלי חיים בשחיטה כשרה. על פי המכתב נותנים השירותים הווטרינריים במשרד החקלאות בישראל לבתי המטבחיים  קיימים זמן התארגנות של שנה.. כך שהחל מיום 01.06.18 השירותים הווטרינריים בישראל לא יאשרו יבוא בשר מבתי מטבחיים במדינות המבקשות לייצא בשר לישראל אשר לא יעמדו בדרישה כאמור.

האיחוד החקלאי

דרך מנחם בגין 74 , תל אביב
תל אביב, 67215
טל: 03-5620621, פקס: 03-5622353
ליצירת קשר בדוא״ל

תפעול וניהול האתר - ערן שאקי 054-4731702

זוהר טבנקין 0587824237